可以放人参。
因为榴莲壳排骨煲汤已经选用了很有营养的材料，如排骨和榴莲壳，而人参也是一种有益健康的补品，可以提高身体免疫力和保持体力。
如果你想增加营养价值和改善汤的味道，可以加入适量的人参。
需要注意的是，人参的用量不能过多，否则会影响汤的口感和效果。
可以，用刀割下榴莲壳
我们把榴莲肉拿出来不要，用刀把榴莲壳割下来，全部割下来之后放入碗中备用。
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放入面粉白醋清洗排骨
准备20块钱的排骨，加入一勺面粉，再放一点白醋，然后用手将排骨抓拌一下，接下来倒入清水，再用右手多抓洗几遍就可以了。
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给排骨焯水去腥
我们将洗干净的排骨倒入冷水中，放几个姜片，一小把香葱，然后加入适量的料酒去腥，拿勺子翻动一下，把它浸到水里面。
