酱肉汤怎么做都放什么佐料（大酱汤的正宗做法放哪种酱）

1/7将五花肉洗净切片。

2/7魔芋切长条片或用手撕成小块。

3/7白萝卜洗净切厚片，香菇洗净切块，胡萝卜洗净切块，洋葱洗净切丝。

4/7锅中放入黄油，化后倒入五花肉片，炒至变白后放入魔芋，略炒后放入其他蔬菜，倒入半锅开水，加盖煮。

5/7挖2大勺白味噌备用。

6/7煮10分钟左右待萝卜软后，关火。用面筛网放在汤上，把味噌倒在网上，用匙磨压，使味蹭通过筛网透到汤中。

7/7用勺子搅匀后即可盛出。

你好，葱姜、花椒、大料、香叶、桂皮、豆瓣酱、料酒、白糖、盐，谢谢。