主料：面粉500克、五花肉300克、龙豆300克、植物油适量，盐适量、姜10克、香葱2根、酵母5克。
制作方法；把面粉加酵母和水拌均，和成光滑的面团，盖上发酵2小时以上，把龙豆洗净，下开水里烫到变色捞起，过凉水切成末，把五花肉切末，姜切末，香葱切末，锅里加少许的油烧到7成热，下五花肉煸炒出香味出油捞起，把炒好的五花肉末倒进龙豆丁里面，加香葱末、姜末、老干妈酱或者辣椒酱，加生抽、少许盐拌均，把发酵好的面团再次多揉揉，加一把面粉在多揉排掉空气，搓成长条，分成小剂子压扁，再多揉揉擀成中间厚边边薄的面皮
从尾部开始捏，右边面皮推出个折与左边面皮捏紧，左边面皮推出个折，与右边面皮捏紧，来回折叠，直到把馅料全部包裹完，也可以包成自己喜欢的包子形状，包好以后放入蒸锅里，时间到后先不要着急揭盖，焖5-10分钟再打开，又白又鲜美的豇豆肉包子就好了。
