白醋能消毒杀菌
白醋有一定的消毒杀菌作用，白醋不可以完全消灭病毒和杀菌。
消毒是要求能够杀死自然界的一切病原体，包括细菌、真菌、病毒、原虫等。白醋含有一定浓度的乙酸（醋酸），医学上早已证实一定浓度的乙酸具有抗菌、抗病毒、杀虫的作用，但白醋和医用乙酸的制备工艺是不同的，白醋中除了乙酸还含有其他很多物质。白醋的其他主要成分有水、食用酒精、大米、食用盐，白醋里面虽然含有食用酒精，但是浓度是很低的，远远达不到75%消毒浓度。
白醋可以杀菌。
5%比例的白醋可以起到杀菌、防霉、消毒的作用,它可以杀灭99%的细菌,82%的霉菌以及80%的病毒。生活中可以将白醋烧开,烧开的过程中将盖子盖严实,然后开盖,这样醋就可以有效的挥发在空气中,从而起到杀菌消毒防霉的作用。
