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为什么海盐不能直接食用(家用食用盐哪种好)

为什么海盐不能直接食用(家用食用盐哪种好)

更新时间:2025-09-30 18:52:39

为什么海盐不能直接食用

海盐不建议直接食用,因为里面有很多杂质,海盐是沿海盐田取水经过长期日晒蒸发水蒸气留下盐结晶制成的。海盐的氯化钠含量高达90%,且常含有杂质,无法直接食用。海盐常分为大盐和二盐,大盐是没加工的海盐,二盐是没加碘的盐。

海盐中含有对人体有一定危害的其它矿物盐,尤其是其中的氯化镁等物质,带有一定苦涩的味道,所以海盐不能直接用来食用并作为调味品!

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