必须办理食品经营许可证。
因为即使小餐饮已经获得了营业执照，但它仍然需要健康证、环保证、消防证等证件，更重要的是还要办理食品经营许可证，以确保食品的安全和卫生。
食品经营许可证是国家对食品经营单位的规定性证明。
只有在拥有了食品经营许可证后，经营者才能开始生产、经营食品。
在这个过程中，还需注意的是，食品经营许可证的种类、级别及期限要看很多因素，例如店面规格、席位数量、食品经营种类及员工的消防等级，因此办理时一定要仔细阅读相关规定并进行选择。
需要。申办材料：
（一）申请书；
（二）营业执照复印件，并提供原件进行对照；
（三）经营者身份证复印件；
（四）从业人员健康证明复印件；
（五）餐饮服务场所平面图及其所有权使用证明和设备布局、卫生设施等示意图；
（六）保证食品安全的规章制度。
