一、春：
蔬菜：辣椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
二、夏
蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
三、秋
蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药
四、冬
蔬菜：卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣
春季：莴笋，小白菜，蒜苔，韭菜。
夏季：辣椒，茄子，豆角，黄瓜，冬瓜，南瓜，丝瓜，红薯叶。
秋季：土豆，地瓜。
冬季：大白菜，包菜，白萝卜，胡萝卜，水萝卜。
