孕期咖喱鸡做法（适合孕妇的鸡肉做法）

原料

　　鸡腿300克，马铃薯100克，青红椒、洋葱各20克，椰丝20克，生粉5克，滚水100克，咖喱粉5克，糖8克，盐3克，鸡粉5克，奶油5克。

制作方法

　　1.将鸡腿斩成件，马铃薯去皮切成大块，青红椒、洋葱分别切片待用。

　　2.烧锅下油50克，将鸡件拌上生粉，放入锅中煎香，然后再放入青红椒、洋葱及马铃薯炒匀，注入滚水及咖喱粉，糖，盐，鸡粉，奶油，用中火煮至水快干时上碟，洒上椰丝即成。