红豆炒熟好还是不炒好（红豆怎么炒熟最简单）

红豆炒熟和不炒熟都可以，具体要看个人口味和用途。

如果用来做甜点或煮粥，建议先将红豆煮熟再使用，这样更容易入味，口感也更好。

如果用来炒菜或做主食，可以将红豆直接加入锅中炒熟，这样可以保留红豆的营养成分，并且口感更加有嚼劲。

总之，无论是炒熟还是不炒熟，红豆都是一种非常营养的食品，适量食用对身体有益。