准备食材：普通面粉、白糖、酵母粉、食用油、五香粉、食盐、熟油。
将面粉、白糖、酵母粉混合，加入温水和面，搅拌成面絮状后加入食用油，揉成光滑柔软的面团，密封发酵到两倍大。
制作油酥：将面粉、五香粉、食盐、熟油混合搅拌均匀备用。
面团发酵后，取出揉搓排气，整理成长条，下剂子。
取一个剂子揉匀按扁，擀成圆饼，刷上一层油酥，切一刀，顺着一个方向卷起来，收口处捏紧，向下按扁，这样一个胚子就做好了。
都做好之后放入预热好的电饼铛内，表面刷少许的水分，撒白芝麻，按一下让芝麻更牢固一些，一面定型后就翻面，一直烙至金黄按压可以快速回弹的时候就熟了。
