首先有个鹌鹑布袋,每天不拿手里时就把鹌鹑装布袋里,平时经常拿在手里把玩,经常帮它拉拉退,伸伸案子,疏疏羽毛,小米作为饲料,初期拿在手里喂它,几天后可以松开手让它自己吃,鹌鹑吃食时可以故意用手逗它,他会竖起羽毛啄人的手,这样是训练它的胆量和斗志。
鹌鹑把了两个月要给它洗澡,洗澡必须用温茶叶水,可以帮它洗去皮肤层的油脂,洗好用干布擦一下,用布包起来给它暖干。一般鹌鹑从把玩到发需要十多天到二十天不等,越难发的鹌鹑越有性子,将来也有斗志,如烈马难驯一样道理。
将鹌鹑轻轻地握在手里，鹌鹑变安安静静地待在手中一动不动，喂小米吃，抚摸它的羽毛
