植物油耐温排行（植物油哪个品牌质量好）

植物油的耐温排行可以根据其烟点和氧化稳定性来确定。烟点指的是油开始产生烟雾的温度，高烟点意味着较高的耐热性。氧化稳定性则是指油在高温下遭受氧化的能力，稳定性越高，耐温性就越好。

据此排行，葵花籽油、花生油、酱油、橄榄油和麻油等具有较高的烟点和氧化稳定性，耐温性较好，适合高温烹饪和油炸食品。

而亚麻籽油、大豆油、玉米油和葡萄籽油等则耐温性较差，不适合高温烹饪。

答:花生、大豆、蔡花籽、玉米油、菜籽油、芝麻油。