
广西的特色美食有南宁的老友粉和桂林的米粉。南宁的老友粉是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。
桂林的米粉以洁白、细嫩、圆滑、爽口、柔韧等特点著称,主要以湿粉、叉烧、卤水为主材的菜肴,吃法多样,可根据个人口味加入酸笋、酸豆角、花生米等配菜。

广西的特色美食有南宁的老友粉和桂林的米粉。南宁的老友粉是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。
桂林的米粉以洁白、细嫩、圆滑、爽口、柔韧等特点著称,主要以湿粉、叉烧、卤水为主材的菜肴,吃法多样,可根据个人口味加入酸笋、酸豆角、花生米等配菜。