1、因为温度过高导致的。面包机做的年糕十分粘是因为面包机设置的温度过高，导致年糕的米粘连在了一起，做出的成品会十分的黏，并且不好成型也不好取出。
2、因为制作年糕时候的米和水的比例不对导致的。制作年糕条的时候，如果水过多米过少，会导致年糕不好成型，做出来比较的粘。
年糕做法很简单，他吃起来也很好吃，可以做年糕火锅，年糕必须要用糯米粉才可以做成功，普通的面粉根本做不出来那么的黏，那只能算是面团，年糕那么的黏是因为糯米的粘性特别的强，所以吃起来才会粘粘的，有点粘牙的感觉，也不能吃太多，因为会消化不良
