桃树在开花坐果期是可以进行剪枝的，但此时的剪枝需要特别谨慎，因为不正确的剪枝可能会对果实的产量和质量产生负面影响。
首先，要明确的是，桃树在开花坐果期是处于生长和结果的关键时期。因此，此时的剪枝主要应以保持树的形态、提高果实品质和产量为目标。具体来说，可以去除病弱枝、交叉生长的枝条以及阻碍果实生长的枝条，以保持树形的通风透光，让果实能够得到足够的阳光和空气，减少病虫害的发生。
然而，需要注意的是，此时的剪枝应尽量避免对正在开花或已经坐果的枝条进行大幅度的修剪，因为这可能会导致花蕾脱落或果实受损。同时，对于新种植的桃树，前三年的生长期应尽量不进行剪枝，以让树体充分生长和扩展。
总之，桃树在开花坐果期是可以进行剪枝的，但需要谨慎操作，以保持树的形态和提高果实品质为目标。如果不确定如何进行剪枝，建议寻求专业的园艺建议或帮助。
桃树坐果期不能修剪，如坐果很多等如形成后摘掉小弱的，及过密集的，也就是要疏果。
