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小麦面粉的家常做法(小麦面粉的做法大全家常)

小麦面粉的家常做法(小麦面粉的做法大全家常)

更新时间:2025-10-02 17:57:57

小麦面粉的家常做法

 烙饼:将小麦面粉加入适量水和盐搅拌均匀,揉成面团,擀成薄的圆形,平底锅里涂一点油,将饼煎至两面金黄即可。

 沙拉面:将小麦粉加水揉成面团,擀成薄片,在沸水中稍微煮开即可捞出过冷水,剪成适合的长度。调制汁料(酱油、香醋、芝麻油、盐、糖、味精等)备用,将菜(黄瓜、萝卜、胡萝卜、豆腐等)切成丝状,拌入汁料和面条即可。

可以蒸馒头:

1把面粉用酵母粉、水和成面团。

2等面团发酵后,把面团里面的气使劲揉搓排出,把面团揉光滑。

3切成大小差不多的面剂子,揉成圆形,这样馒头就做好了。

4上锅蒸40分钟左右即可。

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