食材明细
鱼胶、鸡翅、猪肉、洋参片、枸杞子、盐。
做法步骤
1、准备提泡发好的鱼胶，还有其它的材料。
2、猪肉切大块，放进养生壶炖盅内。
3、倒入泡发好的鱼胶。
4、接着把一整只鸡翅也放入。
5、洋参片也一并倒入盅内。
6、最后倒入适量的开水。
7、切记切记一定要是开水，开水的量以人数去增减，配方中的食材是2个人的量。
8、养生壶中加入水，加至放盅前水位即可，功能选择，调至炖汤。
9、2小时后鱼胶汤就炖好了。
10、加入盐和枸杞子就可以。
材料：
花胶30g（一炖盅一人份）、干贝6颗薏仁一小撮、红莲子3-6颗、生姜三片、虫草花适量、瘦肉6小块
做法：
1、瘦肉焯水。花胶泡发
2、生姜切片，薏仁、莲子、干贝洗净
3、把瘦肉、生姜、薏仁、莲子、干贝一起放入炖盅，加8-9分满水，放入隔水炖锅煲2.8个小时。注意！！！花胶在最后半小时放入即可，煲太久花胶会融化，切记^^出锅根据个人口味加盐调味
