铁茶壶适合煮什么茶？
铁茶壶适合煮大黄片、老茶头、如老普洱、安化黑茶、四川藏茶、云南普洱茶、湖北佬扁茶、广西六堡散茶等发酵比较重的茶叶。也可用来煮陈年铁观音、陈年岩茶、老普洱等陈年老茶，还可用来冲煮花果茶、红茶、单纵等。
二、用铁茶壶怎么煮茶？
1、将需要煮的茶从壶中用茶勺抠出，置于茶荷中。
2、用茶夹夹出放入茶包袋，并用温水简单冲洗一下。目的是避免茶渣四处扩散，影响口感。
3、将铁壶中的水烧到温水(约50度)，扔入茶包。注意水量不宜过多，八分满即可。
4、水沸后一分钟即可出汤。如果发现茶汤太淡，可再煮30秒。煮太久则水太老，影响口感。
普洱。普洱一般需要在高温下维持一定的时间，生铁壶刚好吻合这一特性。。。
