每100克蛋黄白莲蓉月饼的热量约为1181千卡。
具体的热量可能会因月饼的重量、成分和制作方法的差异而略有不同。大多数蛋黄白莲蓉月饼的主要成分包括面粉、咸蛋黄、莲子、鸡蛋等,这些成分本身的热量相对较高。