你好，根据不同国家和地区的消防法规，饭店需要的灭火器数量可能会有所不同。一般来说，建议在饭店的厨房、餐厅和其他易燃区域放置灭火器。具体灭火器数量的建议如下：
1. 厨房：每个炉灶和烤箱应该配备一个符合消防要求的灭火器，以防止油脂或其他易燃物质引发火灾。
2. 餐厅：根据餐厅的大小和布局，建议在餐厅的每个区域放置一个或多个灭火器，以保证在火灾发生时能够及时进行扑灭。
3. 其他区域：如果饭店还有其他易燃区域，如油库、燃气房等，也需要放置相应数量的灭火器。
总的来说，饭店需要至少放置2-4个灭火器，具体数量需要根据饭店的规模、布局和消防法规来确定。
