当然是春茶为好。不管在何地,春茶都是积蓄了一个冬天的能量,萌发出来的最好的新芽。白毫银针是白茶里的精品,芽叶布满白毫,整枚茶叶结实,泡开以后会闻到白茶特有的香气。
叶片舒展,叶型完整漂亮,是白茶爱好者的深宠。可谓可遇而不可求。