冰糖雪梨可以用红糖代替吗（雪梨和红糖煮水好还是冰糖好用）

冰糖雪梨不可以用红糖代替，冰糖是工业糖类，分子结构与红糖完全不同，冰糖和红糖是两种不同的糖类，虽然都可以食用，但红糖与雪梨反应不会产生人们需要的止咳物质。

冰糖雪梨不可以用红糖代替，因为冰糖雪梨是属于下火类的物品，红糖是生热的，补血的，它的功效是跟冰糖雪梨是完全是对立的