1. 是简单易学的。
2. 因为冬瓜和木耳的口感清爽，虾肉鲜嫩可口，搭配在一起可以增加菜品的口感层次和营养价值。
冬瓜富含维生素C和膳食纤维，有利于降低血压和血脂，木耳含有丰富的蛋白质和多种微量元素，有助于提高免疫力。
虾肉富含优质蛋白质和矿物质，对身体发育和维持正常功能有益。
3. 首先，将冬瓜切成块状，木耳泡发后切成适当大小。
然后，将虾去壳去虾线，用盐和料酒腌制片刻。
接下来，锅中加入适量的水，放入冬瓜块和木耳，煮至冬瓜变软。
最后，加入腌制好的虾，继续煮熟即可。
可以根据个人口味加入适量的盐和调料进行调味。
这道菜品既美味又营养，适合家庭日常食用。
