冰糖香妃柚是一道以柚子为主要原料，加入冰糖等配料制作而成的甜品。以下是一种简单的
：
准备材料：柚子一个，冰糖适量，水适量。
处理柚子：将柚子洗净，用刀在柚子皮上划出十字形，然后将柚子皮剥下来，去除柚子皮上的白色部分，只留下黄色的柚子皮。将柚子皮切成小块备用。
煮柚子皮：将柚子皮放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮 10-15 分钟，直到柚子皮变得透明。
加入冰糖：将冰糖放入锅中，继续煮至冰糖完全融化。
加入柚子肉：将柚子肉剥成小块，加入锅中，继续煮至柚子肉变得透明。
搅拌均匀：将柚子皮、柚子肉和冰糖搅拌均匀，继续煮至汤汁浓稠。
出锅：将冰糖香妃柚出锅，装入碗中，晾凉后即可食用。
需要注意的是，在煮柚子皮和柚子肉时，需要不断搅拌，以免粘锅。另外，冰糖的用量可以根据个人口味适量调整。
1.
然后把冰糖也放下去,把胡柚皮也一起放下去煮
2.
直到看到有白色的气泡一样,就会差不多好了,这不停搅拌
3.
最后关火,等冷却后,装瓶子里面,放到冰箱即可
