1/1白萝卜去皮切小块，排骨川烫去血水备用。
取一汤锅，加水煮至滚沸，放入作法1的白萝卜块等食材煮约20分钟后，
再放入贡丸续煮约10分钟至熟，最后加入调味料，食用时撒上葱末即可。
以下是制作萝卜贡丸的家常做法：
材料：
- 300克萝卜
- 150克猪肉馅
- 50克虾仁（剁碎）
- 2汤匙淀粉
- 1汤匙酱油
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙糖
- 1/4茶匙胡椒粉
- 适量食用油
步骤：
1. 将萝卜洗净，去皮，然后用绞肉机或刨丝器将其刨成细丝。
2. 将刨好的萝卜丝放入大碗中，加入盐，拌匀后静置约10分钟，使其出水。
3. 将出水的萝卜丝用纱布干净的布包起来，挤压出多余的水分。
4. 将挤压干的萝卜丝放入另一个碗中，加入猪肉馅、虾仁、淀粉、酱油、糖和胡椒粉，搅拌均匀至有一定的粘性。
5. 取适量的萝卜馅料，用手掌揉成圆形丸子。
6. 在蒸锅中加水烧开，将丸子放入蒸锅上屉，用中火蒸约15分钟，直到丸子熟透。
7. 取出蒸好的贡丸，可以直接食用，也可以配上自己喜欢的调味料或汤汁。
这是一个简单的家常做法，你也可以根据个人口味加入其他调料或蔬菜来增加口感和营养。享受美味的萝卜贡丸吧！
