砂锅米线和砂锅玉米粉哪个热量高 哪个更健康 详细回答（一碗米线和一碗土豆粉哪个热量高）

热量差不多，都含高淀粉，属于热量较高食物，但玉米粉更健康，因为米线生产过程中常常加添加剂，而添加剂里面容易含铅，多吃伤脑，长期食用久了易得老年痴呆症