这个问题的答案取决于许多因素，包括当地的能源价格和具体的烹饪方式。
一般来说，使用电力做饭比使用煤气要便宜一些，因为电力价格通常要低于煤气价格。然而，一些地区可能有特定的优惠政策，使得使用煤气更经济。此外，不同的烹饪方式也会影响运行成本。总而言之，最好咨询当地的能源公司或参考能源价格，以确定哪种方式更便宜。
做饭用电和用气的价格差异主要取决于使用场景和设备。
用电做饭相对燃气做饭更省钱。每个月，用电做饭的费用只需要50元，而燃气做饭的费用需要60元，而且还需要换气罐，比较麻烦，而且气罐还占地方。
如果从使用成本来看，用电做饭和用燃气做饭的成本不同。用电做饭的成本更贵，而用燃气做饭的成本更便宜。使用煤气做饭更省钱，因为煤气价格更便宜，火候更好掌控，更有效率。同样一壶水烧开，用电成本是0.275元，用燃气成本是0.23元。
从设备和使用方式来看，用电做饭和用气做饭各有优势。用电做饭方便干净卫生，还能省点钱。用气做饭火力容易掌握，做出来的菜味道鲜美，适合煎、炸、爆炒。而用电做饭火力控制用起来不很方便，而且受热不均匀，适合蒸煮。
从家庭使用情况来看，如果家里面每天都做饭，烧水肯定的说用燃气比用电划算，以三口之家计算纯用气每月在25方左右，每方气2.O4分每月，就是50元左右，如纯用电做饭烧水每月电是150度左右，每度电0.50元就是75元左右所以用燃气划算些。
总的来说，做饭用电和用气各有优势，具体选择哪种方式，还需要根据个人需求和实际情况来决定
