玉米是一种常见的农作物，它的外貌具有以下特点： 植株高大：玉米植株通常可长到2-3米高，甚至更高。茎秆粗壮，呈圆柱形，表面光滑。 叶片宽大：玉米叶片宽大，呈披针形或线状披针形，叶脉平行，叶缘有细锯齿。 雄穗位于顶部：玉米的雄穗位于植株顶端，呈圆柱形或圆锥形，由许多小穗组成。小穗排列紧密，每个小穗内有1-2朵雄花。 雌穗位于中部：玉米的雌穗位于植株中部，呈圆柱形或棒状，由许多小穗组成。每个小穗内有1-2朵雌花，每朵雌花有一个子房和一个柱头。 果实为颖果：玉米的果实为颖果，俗称“玉米粒”。玉米粒呈圆形或椭圆形，表面光滑，颜色多为黄色、白色或红色。玉米粒内含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪和维生素。
玉米的形状呈圆筒状，外皮由坚硬而有光泽的鳞片组成。鳞片排列紧密，颜色一般为深黄色或橙红色。玉米的果实称为玉米粒，一颗玉米大约含有100到1200粒玉米粒。玉米粒呈长圆形，颜色通常为白色、黄色或红色。玉米粒的表皮非常坚硬，内部含有柔软的胚乳和胚芽。玉米的胚乳富含碳水化合物，是人类和牲畜重要的能量来源。玉米的胚芽富含蛋白质、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。
