白色海蜇皮是属海货吗（真假海蜇皮怎么辨别）

白色海蜇皮是属于海货的一种。它是由海洋中的海蜇制成的食品原料，在中国传统的餐饮文化中，广泛应用于烹饪中。白色海蜇皮营养丰富，含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、钙、钠等营养成分，有助于促进心血管健康、提升皮肤的弹性和韧性。由于它具有良好的口感和营养价值，因此在中国的各大海鲜市场和餐饮市场中都有大量的销售和应用。