炸油饼怎样能防止油饼吸油（炸油饼不吸油的诀窍）

我的办法是：最好少让和好的面团沾染上干面粉，擀好却没下锅的油饼上粘满白乎乎的面粉，再下到锅里会浪费很多的油。