超市里卖的速食腊肠怎么做好（超市买的干腊肠怎么吃）

配料：10斤肉，先用1两北京二锅头渍一下肉，盐2.2两，花椒粉1两，粗辣椒面2两，胡椒粉0.5两，味精、鸡精、白糖少许.根据喜好还可以加点芝麻。