在家种植的香菇最简单方法选择向阳通风处，建好后用生石灰粉消毒。
制作菌袋：将木屑、麦麸和石膏混合，把多菌灵和石灰投进搅拌。
接种方法：温度下降到30℃接种，接完后堆放，发菌室温为25℃。
出菇管理：温度升高后及时降温，并将薄膜挂高，避免雨水冲淋。
种植香菇的时候要选油脂性的木材，例如松树、柏树等，用木屑机粉碎，加水、石膏、麸皮、白糖等搅拌均匀装袋。处理好后放在大锅内加热消毒。等准备好后，将它放入大棚中，等冷却后种植就行了。后期及时给菌袋扎口，放在大棚中度过夏天，大概到10月前后香菇就会长出来，成熟后就可采摘了。
