羊杂怎么收拾干净（羊杂是怎么清理最干净）

准备材料：粗盐、面粉、醋、清水。

第一步：用粗盐面粉涂抹羊杂上面的黑色膜；

第二步：反复揉搓，面粉可以起到带去羊杂上面黑色膜脏物的作用，粗盐的颗粒也有这个作用；

第三步：用醋涂抹杂，可以去除羊杂上的异味；

第四步：用清水涮洗羊杂。

第五步：清洗干净后的羊杂装盘。