牛拉犁时脖子上戴的是牛轭。牛轭是与牛、犁铧配套使用的,形状类似“人”字形,有两棱。在耕田时,农人会将牛轭安置在牛的脖颈上
叫“牛轭头”,是最关键的部件,用硬榆木或国槐木树杈自然形成的“人字形”做成,犁地时套在牛颈上,学名叫“曲木”。。