新鲜核桃的皮怎样去掉（新鲜核桃上面的一层软皮怎么去除）

1.

第一步，把采摘来的鲜核桃放在通风处静置3天，让其自发脱干一部分水分。

2.

第二步，用刀围绕核桃切一圈

3.

第三步，用刀再跟第一刀的垂直方向上切一圈

4.

第四步，一手握紧核桃，一手持刀，并用刀在刀口处轻轻一拨，一块核桃皮便顺利脱落

5.

第五步，按上述操作，依次将其余三块皮拨下，外皮被顺利拨净。