为什么馄饨变白色煮不熟（馄饨肉煮不熟是什么原因）

许多人自己包的馄饨冻硬后，就直接倒在冰箱冷冻盒子里边。这样就导致馄饨在冰箱里水分流失，馄饨就会发白，因为冰箱里会有循环气流，吸走馄饨皮的水分；低温下馄饨皮水分也会凝华，导致水分的流失，这样就会出现馄饨发白。如果要放速冻里的话一定要用保鲜袋并且把口扎紧