馄饨冻了煮发白像没熟怎么回事（冰箱冻的馄饨怎么煮皮硬咋回事）

速冻馄饨有白边煮不熟的原因是什么呢？

可能是等水开了才下锅，个人经验，速冻的馄饨最好是冷水下锅大火煮沸，一直大火煮，这样煮出来的馄饨皮不容易烂，并且不会有白边 也比较熟的快一些，还有在解冻的过程中最好也不要用沸水解冻，最好用温