做腊八粥要用的材料有:
1.豆类:赤小豆,黄豆,绿豆,芸豆,豌豆,扁豆等。
2.谷类:大米,糯米,小米,黑米,玉米糁等。
3.坚果类:核桃,莲子,花生,杏仁,葡萄干等。
4.果蔬类:红枣,桂圆,山药。百合,枸杞,芡实等。