荔枝需要冷冻还是冷藏（荔枝如何保鲜冷藏还是冷冻）

荔枝需要冷藏。
1.荔枝是一种易放坏的水果，存放时间过长会变质。
2.荔枝可以在15-20摄氏度下存放1-2天，但需要冷藏可以将其储存时间延长至5-7天，避免其变质。
3.但如果需要长时间保存，可将荔枝冷冻保存。

荔枝冷藏比冷冻更好。
1.冷藏可以让荔枝保持良好口感，味道鲜美。
2.荔枝冷冻后会导致果肉水分流失，并有可能导致果肉变得较为松软。
此外，冷冻过程也会影响荔枝的味道和口感。
3.所以，如果您想保持荔枝的新鲜度和口感，最好将荔枝冷藏保存，而不是冷冻保存。