厨房秤上的oz是什么（厨房电子秤上oz代表什么单位）

厨房秤上的“oz”是计量单位，中文是盎司。 常衡盎司：重量单位。整体缩写为oz.av。 1盎司=28.350克 1盎司=16打兰（dram） 16盎司=1磅（pound）