在vivo手机上，您可以按照以下步骤来调整录像的倍速：
1. 打开相机应用，在底部的菜单栏上向左滑动，找到“视频”模式，点击进入。
2. 在视频拍摄界面上，您可以看到一个齿轮图标，点击进入设置界面。
3. 在设置界面上，可以看到“倍速录制”选项，点击进入。
4. 在倍速录制界面上，可以选择1倍、2倍、4倍的倍速，并看到不同倍速的效果示例。选择您需要的倍速并点击确认即可开始录制倍速视频。
需要注意的是，倍速录制的影响是以牺牲画质为代价的。倍速录制需要更快的数据处理速度，可能会导致画质变差或者图像有些抖动，所以您需要根据具体情况进行选择。
