苦瓜主要用途是什么（苦瓜的四种好处）

苦瓜清热解毒，通便清肠，苦瓜中含有丰富的氨基酸、果胶、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素C等多种营养元素，可以有效清热解毒，增强免疫力。

苦瓜的用处有能为人体补充维生素和矿物质。

苦瓜（Momordica charantia L.）是葫芦科苦瓜属一年生攀援状柔弱草本，苦瓜茎、枝上被柔毛，卷须纤细；叶柄细长，背面淡绿色，叶脉呈掌状；花为雌雄同株；果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色；种子长圆形，两面有刻纹。