优点：因为透气、价格便宜、可塑性强，高粱枕头因质量不同分12元一斤和15元一斤......被用作枕芯的这些传统材料都经过特殊处理，因此更健康卫生还价高。中老年人和小孩最适宜。
缺点：高粱枕头易碎，枕没几天就得成沫沫了。再次，高粱米花容易受潮，滋生细菌。
虽然这种枕头叫做高粱枕头，但是塞入枕头里的不是完整的高粱，是选用多余的高粱壳经过晒干后抄，装入枕头皮制成的。
由于高粱壳较硬，所以婴儿枕高粱皮的枕头能够有效的改善头型，如果感觉太硬，可以在袋子装一些茶叶来改善，这样还能够起到促进睡眠的作用。过于软的枕头对颈椎不好，而高粱恰好较硬，所以成人长期使用高粱枕能够有效的改善颈椎的状况。
