羊下货的全套做法（羊下货的正确煮法）

做法

1

青葱切成段

2

萝卜切成大块

3

烧热油镬，加入姜，豆蔻，八角，花椒和肉桂炒香

4

加入糖，羊腩和一杯开水

5

加盖炖煮10分钟

6

取出羊腩和汤汁备用

7

再加热适量油，将蒜和洋葱炒香

8

加入煮好的羊腩，萝卜，汤汁和剩下的调味料搅匀

9

炖煮15分钟直到羊腩变得软嫩

10

装盘，撒上适量葱花即成

11

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