白菜苔怎么摘干净（摘菜苔的正确方法图解）

摘取菜苔最常用的方法是直接用手掐断，不可拉断，否则会损害到菜苔的根部，影响二次发育。

还可用工具摘取，用利刀切割，这样可保证切口平整，菜苔恢复的更快。另外，摘取菜苔的时候还要注意时间，要选在开花前进行摘取，否则养分机就会集中到花朵上，菜苔的口感会变差。

 建议手工一颗一颗的摘，这样才比较干净。如果你使用机械，那就很难保证每一个都干净。手工一颗一颗的摘，可以确认有没有泥土，虫子。老的叶子也可以手工去掉，所以经过手工一颗一颗摘出来的白菜苔自己吃起来就比较放心了，洗起来也比较快。