能。
用料：菠萝200g，蛋挞皮10个。
做法：
1、菠萝切丁加白糖或冰糖炒软，一汤勺玉米淀粉兑少量水，下锅里继续小火炒至粘稠，馅料盛出放凉；
2、蛋挞皮不需解冻，加一勺菠萝馅，像包饺子一样两端捏实，表面划两刀，刷一层全蛋液，撒黑芝麻；
3、空气炸锅200度预热5分钟，放食材炸五分钟后取出翻面，调到190度继续炸4至5分钟，出锅，咬一口太酥脆好吃了。
可以。使用空气炸锅烤蛋挞的方法有多种，其中一种是准备好蛋挞液，将其倒入蛋挞皮中，然后放进空气炸锅中150-180度烤15分钟左右即可。这样做出来的蛋挞外酥里嫩，口感十分不错
