
主料:
玉米(鲜)2个
胡萝卜1根
猪里脊肉300克
辅料:
水500毫升
色拉油2滴
食盐少许
步骤1
玉米洗干净,弄成2段,胡萝卜洗干净切片,瘦肉洗干净切条
步骤2
锅里放适量水,水滚后,滴2滴色拉油,然后再倒入瘦肉和胡萝卜、玉米,高火10分钟后,再小火20分钟
步骤3
30分钟后,关火,撒点盐调味即可
1.将洋葱及高丽菜和马铃薯分别切丁
2.将汤锅小心热锅后, 加入奶油
3.带奶油溶化, 有奶香味后, 把洋葱倒入炒香
4.接续加入高丽菜及马铃薯丁拌炒
5.拌炒过程中, 可以陆续加入1-2碗水后盖锅盖
6.以中火闷煮, 将蔬菜粒煮烂后, 再加一碗水煮滚
7.汤煮滚后, 请转小火, 再加入玉米立及玉米酱及一碗水,
8.再次煮滚后, 用盐巴或黑胡椒粒调味道,
再将鸡蛋打成蛋花加进去
9.搅拌均匀, 蛋花成熟后即可上桌