绍兴臭豆腐汁怎么弄（绍兴正宗臭豆腐酱汁）

材料材料：臭豆腐，大蒜，香菜，酱油，盐，糖，辣椒油做法1，把臭豆腐放油锅中炸到金黄.2，把大蒜切成末，然后用凉开水泡出蒜香，接着调入酱油，盐，糖，辣椒油，如果你喜欢还可以放入适量的陈醋.3，把调好的汁浇到臭豆腐上就可以开吃了