湖北咸宁的特产丰富多样，既有农产品也有美食和手工艺品。具体来说，以下是一些比较有名的特产：
1. 大畈枇杷：这是咸宁的著名水果，因其口感鲜美、营养丰富而受到人们的喜爱。
2. 闯王砂梨：又是一种受欢迎的水果，多汁且味道独特。
3. 通城猪：是咸宁地区的特色养殖产品。
4. 白水畈萝卜：以其独特的口感和营养价值而著称。
5. 簰洲圆子：这是咸宁嘉鱼县的特色食品，由新鲜的鱼肉制成，口感滑嫩，可用于火锅、煮面或做汤。
6. 赤壁竹笋、九宫山茶和向阳湖莲子：都是当地的著名农产品。
7. 崇阳野桂花蜜：这是一种天然的蜂蜜产品，以其醇厚的口感和花香而受到欢迎。
湖北咸宁市有一些独特的特产，包括以下几种：
1. 咸宁莲藕：咸宁是中国莲藕的主要产区之一，出产的莲藕质地鲜嫩，口感香甜，受到了广泛的喜爱。
2. 咸宁柚子：咸宁出产的柚子品质优良，果肉丰腴多汁，口感酸甜，香气浓郁。咸宁的柚子被誉为“柚子之王”。
3. 咸宁祁门红茶：咸宁的气候和土壤条件适宜茶叶生长，所以种植有一定规模的茶园。咸宁产的祁门红茶品质高，香气浓郁，口感醇和。
4. 咸宁木瓜：咸宁市盛产木瓜，尤其以沙田木瓜最为著名。咸宁的木瓜果肉细腻、味道浓郁，受到了消费者的喜爱。
除了以上几种特产，咸宁还有一些其他的农副产品，如咸宁大米、咸宁葱油饼等。这些特产都是咸宁独有的美食和农产品，具有一定的地方特色和口碑。
