
绿豆汤搭配芋圆或汤圆都很好吃。
因为芋圆或汤圆的甜味可以为绿豆汤增色不少,同时也能凸显绿豆汤的清甜口感。
此外,绿豆汤也可以搭配糯米、薏米等食材,搭配出不同的口感风味。
如果你喜欢咸味,可以搭配一些糯米糍、饭糕等点心来食用,也可以尝试加一些咸味的小菜搭配绿豆汤。
喝绿豆汤时可以搭配以下食物:
1. 糯米球或糯米糍:绿豆汤搭配糯米球或糯米糍,口感更加丰富,有嚼劲,可以增加饱腹感。
2. 花生或花生糊:绿豆汤与花生搭配,可以增加口感和香味,尤其是用炒过的花生碾成花生糊,更能提升口感。
3. 清凉草本:例如薄荷叶、薄荷糖或薄荷冰淇淋,可以带来清凉感,使绿豆汤更加清爽。